Um moedor elétrico de carne é um dispositivo especial de cozinha que permite cozinhar carne ou peixe picado. É uma técnica indispensável que transforma o processo de cozimento em férias. Ela se tornou uma excelente ajudante para donas de casa que preparam pratos de vegetais, peixes, carnes ou doces. O moedor elétrico de carne é muito mais funcional do que o próprio nome sugere. Mas para fazer a compra certa, você precisa conhecer as características básicas desse aparelho.
Instruções
Passo 1
Em sua essência, uma trituradora elétrica é a mesma trituradora mecânica que era usada há vários anos, só que agora ela foi equipada com um motor elétrico. A potência do motor é uma característica fundamental, uma vez que dispositivos de baixa potência podem simplesmente não dar conta de suas tarefas e, como resultado, se tornarem inúteis na fazenda. Portanto, a potência do motor deve ser de pelo menos 1000 W. A potência máxima determina o desempenho do aparelho, ou seja, a quantidade de alimentos processados.
Passo 2
Uma broca é uma parte em forma de espiral que impulsiona os alimentos da entrada para a saída. Alguns moedores de carne são equipados com dois tipos de parafusos: plástico (para bagas e frutas) e metal (para carne).
etapa 3
As facas devem ser de aço de alta qualidade, pois o funcionamento do picador elétrico de carne depende de sua qualidade. Quanto melhor o aço, menos frequentemente você terá que afiar a faca. Você também pode encontrar modelos de moedores de carne elétricos, cujas facas não precisam de ser afiadas, por serem de aço de alta qualidade, ou possuem função de autoafiação.
Passo 4
As grelhas diferem no tipo de orifícios que permitem a passagem do produto moído. Alguns fabricantes incluem várias grades de reposição no kit.
Etapa 5
Se deseja que o picador de carne elétrico seja multifuncional, preste especial atenção aos acessórios adicionais, pois nem sempre poderá adquirir os acessórios necessários.