O homem moderno está tão acostumado a aparelhos mecanizados que, às vezes, não consegue nem montar um moedor de carne manual. Na verdade, o que fazer com todas essas peças incompreensíveis de ferro. Para que serve esta caneta? Que tipo de parafuso? Que tipo de hélice? Isso é um moedor de carne ou um avião subaquático ?! É que minha cabeça está partindo por causa de todas essas dificuldades, de todo esse rebuliço! E, por falar nisso, um moedor de carne manual será muito mais confiável do que todos os processadores de alimentos combinados. Com um manuseio cuidadoso, esta unidade ainda servirá aos tataranetos. Como se costuma dizer, para sempre! Então, como montar um moedor de carne manual?
É necessário
- Habitação
- Eixo helicoidal
- Faca
- Malha
- Anel de parafuso
- Uma caneta
- Parafuso
- Duas juntas
Instruções
Passo 1
Diante de você está o corpo de um moedor manual de carne. É importante notar que é feito de metal inoxidável para que a massa enrolada não oxide ao interagir com um picador de carne manual. O corpo - a parte maior - tem três orifícios. Os produtos para laminação são colocados no orifício em forma de funil. Você não precisa tocá-lo. Observe o grande orifício redondo. Pegue o eixo helicoidal e insira-o neste orifício até que pare. O eixo helicoidal é projetado para empurrar a massa rolante em direção às lâminas da faca.
Passo 2
Pegue a faca. Esta parte parece uma hélice, mas mais, é claro, uma shuriken - a arma de arremesso dos ninjas japoneses. Arremessar, no entanto, não é recomendado. Deslize a faca no eixo helicoidal de forma que o lado côncavo da faca se encaixe perfeitamente no eixo. Se você colocá-lo incorretamente, a faca de um picador de carne manual não será capaz de moer a massa enrolada.
etapa 3
O moedor de carne não pode moer o produto sem o grelhador. Pegue uma grelha, uma peça redonda e plana com orifícios. É algo que lembra uma fatia de linguiça. Coloque na faca. A grelha deve se encaixar perfeitamente no lado plano da faca. Para evitar que a grelha gire com a faca, há um pequeno recesso lateral. Deve coincidir com a saliência no corpo do moedor. Se você instalar a grade corretamente, a massa da grade sairá dos orifícios.
Passo 4
Prenda a faca e rale com um anel. Talvez o seu modelo tenha uma rosca por dentro. Além disso, a linha deve estar ao redor do orifício redondo onde você inseriu o eixo helicoidal, a faca e a grelha. Passe o anel ao redor do orifício redondo até que ele pare.
Etapa 5
Deslize o espaçador na parte traseira do eixo da hélice. Pegue uma alça e prenda-a. Use um segundo espaçador. Prenda a alça com o parafuso especial. O moedor de carne está pronto para funcionar. Resta apenas anexar o picador de carne manual à superfície plana da mesa.
