O multicooker surgiu há relativamente pouco tempo, mas para muitas donas de casa já se tornaram ajudantes indispensáveis na cozinha. Uma panela maravilhosa que ele mesmo prepara pode substituir um banho-maria, um pato e uma panela e, em alguns casos, até uma panela de pressão.
Instruções
Passo 1
A multicooker é universal. Você pode cozinhar, estufar, fritar e cozinhar no vapor. Vários modelos têm uma função multi-cozimento que permite definir manualmente o tempo de cozimento e a temperatura. Na maioria dos casos, as donas de casa usam programas embutidos, cujo número depende do custo do dispositivo. Outra vantagem indiscutível é sua compactação. Na cozinha, a multicooker não ocupa muito espaço, mas substitui com sucesso o fogão. Você pode levar a multicozinha com você se for relaxar, por exemplo, no campo. Com a sua ajuda, poderá preparar refeições saborosas e saudáveis onde quer que tenha um outlet.
Passo 2
Os pratos em uma multicooker são preparados com rapidez suficiente. Também é importante que na maioria dos casos os ingredientes possam ser simplesmente colocados em uma tigela, definir um determinado programa, fechar a tampa e começar a trabalhar. A multicozinha irá preparar a comida e avisá-lo do fim do trabalho com um sinal sonoro. Muitos dispositivos têm uma função de início retardado. Leite e cereais podem ser colocados na tigela à noite, ajuste o cronômetro e desfrute de mingaus preparados na hora pela manhã.
etapa 3
Os alimentos de uma multicozinha são mais saudáveis e saborosos do que os cozidos em uma panela ou frigideira. Como as tigelas da multicozinha têm um revestimento especial, o alimento não queima. Se isso acontecer, você está sem sorte. Você pode ter adquirido um dispositivo com uma tigela de baixa qualidade. Ao cozinhar, quase nenhum óleo é necessário, o que significa que o conteúdo de carcinógenos nos alimentos é mínimo. Como a maior parte do processo de cozimento ocorre sob uma tampa fechada, o aroma do alimento é retido no prato.
Passo 4
O multicooker é seguro. Os fabricantes afirmam que até as crianças podem usá-los. Se você usar a multicozinha corretamente, a probabilidade de se queimar é muito pequena (em comparação com o fogão).
Etapa 5
A multicooker de boa qualidade é bastante cara. Os fabricantes muitas vezes exageram o preço, adicionando programas desnecessários que são praticamente não utilizados pelas anfitriãs. Mas não apenas o número de funções afeta o custo do dispositivo. Este parâmetro é determinado pelo volume da tigela, o material de que é feito, o revestimento aplicado. As panelas elétricas baratas freqüentemente quebram e os pratos preparados nelas são decepcionantes. Se decidir adquirir este ajudante de cozinha, escolha o modelo adequado, familiarize-se com as suas características, leia as críticas na Internet, consulte os amigos.
Etapa 6
Acredita-se que o revestimento de Teflon é prejudicial à saúde humana. Os especialistas estabeleceram há muito tempo que isso não é totalmente verdade. Panelas e tabuleiros de teflon, bem como taças multicooker, tornam-se perigosos apenas em um caso: se a integridade do revestimento for quebrada. Para que a multicooker lhe sirva por muito tempo e não se torne uma ameaça à sua saúde, cuide bem dela: use espátulas de madeira ou silicone para mexer a assadeira, lave a tigela com uma esponja macia sem usar produtos abrasivos.
