Se gosta de beber uma chávena de café aromático, muito provavelmente terá de comprar um moedor de café, pois o melhor café é obtido a partir dos grãos da sua própria moagem - por isso perdem um mínimo de aroma e sabor.
O moedor de café giratório elétrico é fácil de usar e acessível. O princípio de operação é simples - uma faca rotativa mói os grãos de café despejados no moinho até o tamanho que você precisa.
Os benefícios dos moinhos rotativos
- Preço baixo. Os modelos mais baratos podem ser encontrados por menos de 1000 rublos.
- Fácil de usar. No processo de moagem do café é muito difícil fazer algo errado com esta máquina, pois na maioria dos modelos o controle é feito com um botão.
- Baixo consumo de energia. A potência da maioria dos modelos deste tipo de moedor de café é de cerca de 150-250 W, e a velocidade de operação é muito alta, portanto, sua conta de luz praticamente não aumentará.
- Capacidade de moer não só café, mas também outros produtos, como especiarias, cereais.
- Disponibilidade na maioria dos modelos de sistemas de proteção simples que excluem a possibilidade de iniciar os trabalhos com a tampa aberta.
Desvantagens dos moinhos rotativos
- No projeto de muitos modelos de tais moinhos de café, são utilizadas peças de plástico que quebram facilmente e falham rapidamente.
- Um pequeno rendimento do produto acabado. Você precisa desse moedor se quiser moer café ou qualquer outra coisa em escala industrial?
- Moagem irregular.
- Incapacidade de dosar com precisão o produto sem dispositivos adicionais.
- O moinho deve ser limpo com muito cuidado, pois a faca dentro do recipiente não fica coberta por nada e pode machucar os dedos.